Presentación de “Comer y correr”

El pasado lunes 16 de junio a las 19h estuvimos en la Casa del Libro de Barcelona (Rambla de Catalunya, 37) en la presentación de “Comer y Correr, desmontando los mitos de la alimentación de los runners un libro publicado en marzo de este año y que ya se ha editado en tres ocasiones en tres meses consecutivos.

La introducción a la presentación la realizó el doctor Alexis Rodríguez especialista en farmacología clínica, quien nos insistió que el ejercicio físico es uno de los “fármacos” más baratos y eficaces para mejorar la salud.

En una presentación amena y distendida Julio Basulto y Juanjo Cáceres hicieron una breve descripción sobre esta guía que se dirige tanto a corredores populares como a los que quizá prefieren correr sólo en su tiempo libre.

Una vez finalizó la presentación, se nos invitó a cambiar el orden de las sillas de la sala y las dispusimos en círculo para hacer la ronda de preguntas.
Se habló sobre la conveniencia o no de bebidas “azucaradas”, de suplementos nutricionales, de la ingesta de proteínas adecuada para un corredor, de la hidratación y la deshidratación, del sodio, de la cafeína, de las ayudas ergogénicas, del peligro de las dietas de moda…

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Nuestra nutricionista Mercè Moreu (en la foto de portada con Julio Basulto) participó activamente y formuló cuestiones respecto a la aportación de proteínas a la hora de preparar una carrera.

Fue una apología de la alimentación saludable y del deporte donde se clarificaron algunos conceptos que, sin base científica, pueden resultar peligrosos para la práctica del running. Nos encantó la energía y los mensajes positivos que nos transmitieron para conseguir una vida sana y longeva.

El libro está escrito con sus palabras, es ameno y clarificador, muy fácil de leer y de entender. Con referencias científicas bien documentadas.

¡Te lo aconsejamos!

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