Superalimentos e dieta alcalina para melhorar a saúde

Combinar superalimentos e dieta alcalina, mistura alcalina de minerais como o magnésio, cálcio e potássio na dieta, ajuda-nos consideravelmente a neutralizar e favorecer a eliminação de substâncias ácidas que prejudicam o nosso corpo.
O aumento destas substâncias ocorre em nosso corpo, devido a situações de cansaço, stress, falta de sono, doença, polifarmácia e proteína dietas; Graças a uma dieta alcalina combinada com superalimentos conseguir evitar seus efeitos nocivos.

Superalimentos são considerados wheatgrass e grama de cevada, e algas azuis-verdes (chamado por sua cor), como chlorella e spirulina entre outros. Eles são ricos em clorofila, bem como a hemoglobina humana proteína, mas em vez de transporte transporta de magnésio de ferro, o que favorece a alcalinidade do sangue. Além disso, também eles contêm antioxidantes e outros minerais, que aumenta o seu valor nutritivo.

O pH dos nossos fluidos corporais em condições fisiológicas é entre 7,35-7,45 (alcalino). A escala do pH (acrónimo potencial de hidrogénio) que varia de 0 a 14, com 7 sendo pH neutro 7-14 alcalino e ácido 7-0. Quando os valores fisiológicos estão acima ou abaixo do nosso pH fisiológico estamos vivendo em uma série de “sintoma de doença”. Quando o corpo doente ou quando as condições fisiológicas não são apropriados, tais como os discutidos no início: o stress, falta de sono, dietas de proteína … que acidifica a pH.

Uma dieta alcalina regula o pH de volta ao fisiológico, 7,35-7,45 direção ponto. Para uma dieta alcalina considerados deve fornecer 80% de alimentos alcalinos e 20% menos alimentos alcalinizantes ou os ácidos considerados.

Os alimentos que alcalinizan sangue e deve formar a base da dieta são superalimentos, os vegetais de folhas verdes, como espinafre, rúcula, alface, alface, brócolis, batata doce, tomate e cereais integrais, sementes, legumes, nozes, frutas frescas e sal grosso. Em suma, eles são considerados alimentos alcalinizantes vegetais e legumes, frutas, nozes, legumes e óleos vegetais.

alimentos acidificantes são aqueles que contêm proteínas animais, como aves e coelhos, carne vermelha, peixes em geral, produtos lácteos e ovos, bem como são os açúcares e farinhas refinadas.

Também tenha em mente que os alimentos de proteína vegetal em excesso, como nozes e legumes, pode ser acidificantes.

O benefício da combinação de superalimentos e dieta alcalina é que promover a saúde geral do nosso corpo, podemos aumentar o nosso nível de energia e vitalidade, ajudamos a manter o peso adequado, fortalecer o sistema imunológico e prevenir doenças.

Então, para seguir uma dieta alcalina incluídos em suas refeições vegetais, grãos e legumes inteiros, e prontamente carne ou peixe. Use frutas e legumes batidos entre as refeições e começar o dia com um shake de frutas moles (batido) e seu superalimento favorito.

Deixamos esta transmissão de vídeo no “Torres na cozinha” programa de televisão espanhol. Os irmãos Torres nos dar duas receitas superalimentos que são dedo-lickin ‘: salmão com quinoa e alho negro; brócolos com gengibre e açafrão. Além disso, explicamos quais são os superalimentos e apresentar-nos com uma lista de superalimentos e seus benefícios para a saúde. Esperamos que você goste e você se sentir encorajados a cozinhar com superalimentos.

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